花岡博士による水素発生食品および生化学的還元食品開発のWebサイト
当研究所で開発した水素発生食品「Single H2 Donor Powder Series」は特許技術
（特許第4729649号）により作られています。
その特徴はラングミュアー的吸着により単分子に近い状態の水素をカルシウムパウダーに吸着させたことです。
このカルシウムパウダーは水分に触れると、水素分子が水分子に置換され、水素分子が遊離します。
通常水素分子は近隣の水素分子と集合体を形成しクラスター化しています。クラスター化すると、水素分子といえども動きが鈍くなり、体の末端にある細胞内に水素が到達する可能性が低くなります。
バイオレドックス研究所では、独自技術により、汎用の食品原材料だけを使用して、身軽な単分子の水素を発生する水素発生食品パウダーの開発に成功しました。
当研究所で開発した発酵食物素材は、人間が本来持っていて今は殆ど失われてしまった機能である盲腸の働きを再現したものです。
これは草食動物の健康維持システムと同様のものです。
当研究所では種々の機能をもった電解機能水を開発しています。電解機能水はヒドロキシラジカルの消去効果があり、栄養素の浸透を支援する効果や、体内で酸化されたビタミンCなどの抗酸化物質を還元するエンハンスメント効果を高めています。
フリーラジカルとは、酸素が化学的に活性化された結果生じ、一般的に不安定で、強い酸化力を持つ物質です。
フリーラジカルは生体内で日常的に発生しています。免疫系細胞で発生したフリーラジカルは細菌の駆除など良い働きもありますが、一方で過剰なフリーラジカルは様々な体内物質を変化させて、多くの病気の原因になっています。
我々人間を含む全ての動植物は、ATP（アデノシン三リン酸、Adenosine Tri Phosphate)というエネルギー物質を使って生命活動をしています。
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